Chi siamo

Madama la Piemonteisa nasce ad Asti il 5 luglio 2005 da un’idea di Franco: ripartire dal vecchio mestiere di macellaio, riscoprendo i valori di un mestiere che sempre più stava diventando anonimo e meccanizzato.
Un progetto incentrato sulla scelta delle stalle e dei prodotti primi, sul contatto diretto coi clienti, sulla lavorazione tradizionale al coltello della carne. Il connubio perfetto tra la qualità della carne allevata in Piemonte e i suoi 30 anni di esperienza nel settore della macelleria.
Tradizione dunque, ma anche sguardo al futuro, e capacità di innovarsi sempre restando fedeli ai propri valori. E così sono nati i preparati: hamburger, tramezzini, cordon blue. E i pronto cuoci per chi ha la necessità di un piatto fresco e di qualità ma pronto da gustare. Senza dimenticare la gastronomia, dove ogni giorno potete trovare le eccezionali preparazioni della nostra cuoca, Rita. Insalata russa, roast beef, vitello tonnato, cannelloni e lasagne sono solo alcuni dei piatti che sfornano ogni giorno. Freschi, per voi.
Una realtà che da oggi diventa anche digital, e social. Per essere sempre vicini ai nostri clienti, e poterli servire al meglio, dovunque si trovino. A casa e in ufficio come nei nostri negozi.
Vieni a trovarci nei nostri punti vendita, e scopri la qualità e la freschezza di Madama la Piemonteisa, la tua Macelleria di Fiducia in Asti!
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Madama la Piemonteisa nasce ad Asti il 5 luglio 2005 da un’idea di Franco: ripartire dal vecchio mestiere di macellaio, riscoprendo i valori di un mestiere che sempre più stava diventando anonimo e meccanizzato.
Un progetto incentrato sulla scelta delle stalle e dei prodotti primi, sul contatto diretto coi clienti, sulla lavorazione tradizionale al coltello della carne. Il connubio perfetto tra la qualità della carne allevata in Piemonte e i suoi 30 anni di esperienza nel settore della macelleria.
Tradizione dunque, ma anche sguardo al futuro, e capacità di innovarsi sempre restando fedeli ai propri valori. E così sono nati i preparati: hamburger, tramezzini, cordon blue. E i pronto cuoci per chi ha la necessità di un piatto fresco e di qualità ma pronto da gustare. Senza dimenticare la gastronomia, dove ogni giorno potete trovare le eccezionali preparazioni della nostra cuoca, Rita. Insalata russa, roast beef, vitello tonnato, cannelloni e lasagne sono solo alcuni dei piatti che sfornano ogni giorno. Freschi, per voi.
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Madama la Piemonteisa: una storia fatta di…
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